OVER ONS
Wij zijn de Familie Peters, Hub en Annemie. Hub is geboren in Horn als oudste boerenzoon van Sef Peters en Phil Eijssen. Annemie’s roots liggen in Schinnen Na de overname van het bedrijf heeft Hub het akkerbouwbedrijf met veel liefde vakkundig doorgezet. We verbouwen traditionele landbouwproducten als aardappelen, maïs en graan.
WINKEL
In boerderijwinkel De Biezaak vindt U gezonde groente en fruit tussen kunst en kitsch. U zult verbaasd zijn hoeveel streekproducten hier te koop zijn. Alle versproducten worden dagelijks gehaald bij de boeren thuis. Het contact met de boer betekent ook dat je een deel van het groeiproces meebeleefd. Zo ervaart Annemie welke soorten bij onze seizoenen horen. Biezaak- producten worden verbouwd op velden van Maasbree tot Hunsel. Onze winkel verkoopt geen buitenlandse groente of fruit.
Zaaimethode Heilige Boontjes
Zaaien: mei-juni bij warm groeizaam weer. De plant blijft laag, zaaiafstand: 50x12 cm. Droogbonen worden op verschillende manieren geoogst. Sommige rassen zijn met gehele peul ook eetbaar, anderen kunnen alleen vers of (gerijpt) droog gegeten worden. Een kwestie van uitproberen. Tip voor het opslaan van droge bonen: om uitkomen van eventuele eitjes van de bonenvlieg te voorkomen, plaats de goed gedroogde bonen 24 uur in de vriezer.
Bestellen
Vindt U het ook belangrijk Uw groenten en fruit lokaal te kopen?
Bestellen kan ook! In de bestellijst kunt U zien wat er op dit moment in de winkel te krijgen is.
Mail mij door wat U nodig hebtj via: annemie_smeets@hotmail.com
Voor mensen uit Horn brengt De Biezaak Uw bestelling aan huis . Wij bezorgen op: openingstijden van de winkel
STREEKPRODUCTEN
Wie van Limburg houdt, kan het grote aanbod streekgemaakte producten zeker waarderen. Je vindt hier de lekkerste cadeaus , op originele wijze ingepakt. Er zijn biertjes en borreltjes te koop van Limburgse stokerij. Jam, stroop, honing, snoepgoed, koek , allerlei sappen behoren tot ons assortiment. Allemaal leuk om te geven en leuk om te krijgen. De meest originele Ansichtkaarten met Limburgse gezegdes zijn een schot in de roos.
NIEUWS
Regelmatig organiseren wij in deze winkel activiteiten.
WIJ ZIJN GESLOTEN VAN DINSDAG 24 DECEMBER T/M DONDERDAG 9 JANUARI.
VRIJDAG 10 JANUARI GAAN WE WEER VOOR U AAN DE SLAG !!!
Openingstijden: Wintertijd
Vrijdag 13.00 tot 18.00 uur
Zaterdag 10.00 tot 16.00 uur
Leef klantje,
Geïnspireerd door de site van de voedselbank , wil ik in HORN een idee met jullie samen uit te voeren.
Ik doe een oproep onder de thuis-bakkers in Horn/Leudal om voor de Kerstdagen een taart/cake/vlaai/koekjes te bakken. Lisette Graef zorgt dat de producten op de goede plek terecht komen. Ja, ook in Leudal is behoefte aan ondersteuning!
Hoe mooi is het om iets lekkers te maken voor een gezin/familie waar een rijkgevulde tafel niet vanzelfsprekend is.
SAME VEUR MEKAAR.
Doe je mee? Stuur mij een email met je naam – telefoonnummer – adres – woonplaats.
Of meld je in De Biezaak
Breng je product op Maandag 23 december naar De Biezaak
tussen 14.00 en 16.00.
We maken een foto van jouw bakproduct en bezegelen dit moment met een lekker kopje koffie.
Wat je bakt, bepaal je uiteraard zelf. Als er heel veel liefde inzit, dan kan het alleen maar lekker zijn ! Doot ‘t.
Leef groete, Annemie
annemie_smeets@hotmail.com 06-12829282
FaceBook Harrie en Lisette helpen een handje
Deelnemen Gans Haor Bakt
- Als je meedoet, hoef je uiteraard niet zelf je onkosten te betalen. Tel bij elkaar wat je hebt uitgegeven, event. Boodschappenbonnetje. Dat krijg je van mij sowieso terugbetaald. Producten die in De Biezaak verkrijgbaar zijn, neem je gewoon van hier.
- Je krijgt voor je gebak/soep/product 10 €
- Proevers betalen 1,= voor een kop koffie/thee, en voor soepje of stukje gebak. Ik wil hier geen verdienmodel van maken.
- Vanaf 13.00 u kun je starten. In de keuken is veel aanwezig. Een snijmachine, een mengmachine, messen, borden, schalen, keramische kookplaat en elektrische oven, vaatwasser….. Heb je liever je eigen bakvorm, maak het jezelf zo makkelijk mogelijk.
- Proevers komen ook al eerder om te leren, te kijken en gezelligheid te halen
- Als je vooraf aangeeft, wanneer je product gaar/klaar is, kan ik aan klanten via facebook of haor.nl doorgeven hoe laat ze kunnen komen proeven.
- Neem gerust je eigen vrienden mee.
KINDER-SPEELWAGEN
De Biezaak heeft sinds kort een heuse speelwagen voor, opa's en oma's, ouders, en angere lui met een kinder-hartje.
Nu wordt boodschappen doen wel heel erg leuk!
Ga lekker op 't terras zitten en laat de kindjes lekker spelen in de zandbak en de wagen. Koffie en thee koste een euro.
Leuker kunnen we 't niet maken....of misschien wel...... gewoon zo doorgaan
KOM OP DE SOEP krijgt geen nieuwe vorm.
Het huidige concept wordt niet meer financieel ondersteund door de Gemeente Leudal.
Heeft U behoefte aan gezelligheid.... hier is altijd een heerlijke sfeer om samen te komen.
HEEL HORN BAKT is een nieuw initiatief van De Biezaak. IN SEPTEMBER STARTEN WE WEER MET NIEUWE DEELNEMERS!
Elke vrijdag of zaterdag zal iemand uit Leudal iets lekkers gaan bakken in de winkel.
Dat verdient respect! Er wordt op je vingers gekeken.
Deze activiteit zal de gezelligheid nog meer vergroten, en wilt U proeven?.....
MEEDOEN KAN, NEEM CONTACT OP MET MIJ
We zijn benieuwd
WELKOM WELKOM WELKOM
MARKTKRAAM HUREN ? 12,50 PER DAG
ALLEEN MOGELIJK TIJDENS OPENINGSTIJDEN VAN DE BIEZAAK
Je mag alles verkopen, behalve etenswaren !!
GALLERIEKE
Op verschillende data, op zaterdagen om de twee weken staan onze kunstzinnige creatieve geesten uit Horn in de kraam met een geweldig assortiment cadeautjes voor ieder wat wils. Kom kijken en kopen !!!
Wilt U graag weten wat er in de Biezaak te doen is,
schrijf U dan in voor onze nieuwsbrief :
Eigen Kaarten
Proeven
Kerst
Muziek
hobby
Voor Hub en Annemie heeft zang een belangrijke plaats in hun leven. Het is een prachtige manier om je te uitten en te verbinden met de mensen om je heen. Met trots willen wij U de tip geven, Zanggroep Toesjee te linken Ze hebben al twee keer een optreden verzorgd in De Biezaak.
